ALDH erfðafræðileg fjölbreytni

ALDH2 gen (asetaldehýð dehýdrógenasa 2), staðsetur á litningi manna 12. ALDH2 er með esterasa, dehýdrógenasa og redúktasa virkni á sama tíma. Rannsóknir hafa sýnt að ALDH2 er efnaskiptaensím af nítróglýseríni, sem breytir nítróglýseríni í nituroxíð og slakar þannig á æðum og bætir blóðflæðissjúkdóma. Hins vegar eru fjölbreytileikar í ALDH2 geninu, sem eru aðallega einbeittar í Austur -Asíu. ALDH2*1/*1 gg villta tegundin hefur sterka efnaskiptahæfileika, en arfblendna gerðin hefur aðeins 6% af villigerð ensímvirkni, og arfhrein stökkbreyttu gerðin hefur næstum núll ensímvirkni, með umbrotum afar veikt og getur ekki náð því æskileg áhrif, þannig að mannslíkaminn skaði.